Когда посреди серых будней хочется праздника, но до отпуска еще далеко, можно приготовить дома вкусные коктейли. Например, Беллини. Он отличается нежным персиковым вкусом. Ну и пузырьками шампанского, конечно.
Ингредиенты
- 100 мл игристого вина или шампанского
- 1 персик
- 1 ч.л. сахара
Приготовление
- Персик очистить. Затем перемолоть его с сахаром в блендере
- Положить в бокал 50 мл персикового пюре из блендера
- Налить в бокал 100 мл хорошо охлажденного игристого вина или шампанского
- Бокал украсить долькой персика или любым другим фруктом
Если персиков нет, но попробовать очень хочется, можно попробовать персиковый сок с мякотью, но это будет уже не то.